čtvrtek 7. července 2011

10 jedál, ktoré musíte v Anglicku ochutnať

1.Marmite- prirovnala by som ju k olivám. Buď ju milujete alebo neznášate. U mňa prvý dojem ako z olív. Naplo ma...Lepkavé tmavé skoro fluidum... Ale postupne som si zvykla, až som ju nevedela prestať jesť. Maže sa na topinku s maslom. Najprv v tenkej vrstve, na zjemnenie plátok syra, ktorý rozpustite v mikrovlnke. Receptov je ale oveľa viac.
Love it or hate it .
http://www.marmite.com/ 
2. Full English brakfast
Definícia z Wikipédie : plné anglické raňajky obsahujú: vajce, párok, "black pudding" (obdoba našich krvavničiek), slaninu, huby, "baked beans" (fazula v rajčinovej omáčke), hash browns(zemiaková placka) rajčina. Pekná porcia, to potom nemusíte ani obedovať. V reštauráciách sa stretávame s redukovanými formami doplnenými o topinky.
 
3.Crumpets
V surovom stave celkom nekonzumovateľné.Múčna dierkovaná dolka.  Ale keď ju vhodite do topinkovača, namažete maslom a marmite, necháte na nej roztopiť syr, je to rozprávka. Balíček navyše stojí asi 1 libru (60p), tak isto potešíte blízkych nejakou tematickou party crumpets including:).
Anglická kuchyňa sa síce nepokladá za žiadny zázrka ale dajú sa tam nájsť aj nejaké perly :)

 4.Cheesecake- nebudem tu o ňom básniť treba ho vyskúšať! Pre našinca je dostupný v lepších kaviarnach.

 http://www.dur.ac.uk/grey.jcr/events/PhoenixBall11/images/media/cheesecake.jpg

5. English tea- čaj bol doménou Číny no stačilo do neho naliať trochu mlieka, spojiť ho s rituálny pitím o piatej a voala, Angličania majú svoju pýchu. A ešte niečo málo zo spoločenskej etikety- čaj si neobjednávajte v reštaurácii ako nápoj na zapíjanie. Miestnym to príde komicke. Čaj až po jedle :).
  
http://angiemarino.blogspot.com/2010_11_01_archive.html
6.Yorkshire pudding- slúži ako príloha, chuťovo ako naše cestíčko, lahodí viac oku. Taký pekný kalíšek naplnený omáčkou, čímkoľvek. Fantázii sa medze nekladú.
http://lizzieslogic.blogspot.com/2010_11_01_archive.html

7.Cereálie - pestrý výber príchutí, tvarov, low fat, low sugar... Výborné ako voľba na raňajky
8.Crumble - dezert, obsahuje akékoľvek ovocie (jablká, ríbezle, rebarbora- to asi ovocie ani nebude:)) a na vrchu posyp z masla, múky a ovsených vločiek.
http://www.dinnerintenminutes.com/easy-desserts/apple-crumble-recipe/

9.Jednohubky - Angličanky si na svoju postavu potrpia, tí, čo boli v Anglicku to asi bez váhania potvrdia. Preto vymysleli jednohubky skoro na všetko, hot dog, hamburger. Tých zjedia bez výčitiek aj 20. Je to malé, z toho sa predsa nepriberá. Ďaléj jednohubka obsahujúca párok a ananás (tá ma pobavila). V odkaze pod obrázkom nájdete prehľadny pcs recept.
http://adashofsass.com/2009/08/30/mini-whole-wheat-hamburger-buns/

10.Cadbury - veľmi chutná čokoláda
http://www.essentially-england.com/cadbury-chocolate.html

Žádné komentáře:

Okomentovat